Sambal kerang kupas pedas manis, bikin selera makan meningkat, salah satu olahan seafood yang lezat dan disukai banyak orang, Gurih dan nikmatnya sajian kera
1. Lumuri kepiting dengan air jeruk nipis. Kukus kepiting dan jagung selama 5 menit. 2. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan daun jeruk dan bawang bombay, aduk rata. 3. Masukkan saus tomat, saus sambal, dan saus tiram, kemudian tambahkan merica, garam, dan kaldu bubuk. Beri air putih lalu didihkan.Rebus matang mi, tiriskan dan sisihkan. 2. Larutkan tepung terigu dengan susu cair, aduk sampai tidak bergerindil. 3. Masukkan telur, smocked beef, daun bawang, garam, lada, kaldu, telur, dan mie, aduk rata. 4. Tuang kedalam cetakan takoyaki, masak sampai matang dengan api kecil dan pan ditutup. 5. Mi goreng.
Sate Kerang Surabaya. kerang darah rebus (sy beli di swalayan yang sudh kupas), bersihkan dg air mengalir berulang. Saya lakukan hampir 10 x, hingga air cucian kerang tidak keruh • Garam secukupnya (opsional) - saya tidak suka krn kerang sudh mengeluarkan rasa asin & gurih yg khas • kecap manis (opsional) - krn saya juga kurg suka rasaPada kesempatan kali ini Dapur Ummi akan berbagi cara memasak tumis kerang kupas yang mudah dan enak. Untuk bahan dan cara pembuatan bisa langsung di cek di . 278 15 228 454 58 38 22 174